반응형 부작용1 캡사이신의 치명적인 부작용 최근 40대 남성이 캡사이신을 물로 착각하여 과도한 양을 섭취하는 바람에 사망하는 안타까운 사건이 발생하였습니다. 쇼크사로 인한 사망 사건으로 경찰은 보고 있는데요, 이로 인해 캡사이신에 대한 경각심을 갖게 된 분들이 많으실 거 같습니다. 캡사이신은 야채 ‘고추’에서 추출한 화합물로서 우리가 아는 매운 맛을 내는 성분입니다. 한국인들은 대체적으로 매운 맛을 좋아하고, 매운 음식을 먹으면 스트레스가 풀린다고 생각하여 캡사이신이 함유된 음식을 많이 섭취하는 국가에 속합니다. 하지만 연구에 의하면 캡사이신을 과하게 섭취할 경우 위궤양 등의 증상을 넘어서 암 발생율을 상승시킨다고 합니다. 이러한 이유는 암세포를 공격하는 항암면역세포인 자연살해세포 활성도가 캡사이신의 섭취 이후 감소하기 때문입니다. 따라서 과도한.. 2022. 10. 18. 이전 1 다음 반응형
